Proč je důležité, aby Ruští farmáři poskytovali Evropanům běžné a vegetariánské potraviny

Existuje mnoho lidí, kteří dodržují zdravou stravu, ale jedí špatně? Bioprodukt, 100 procent z přírodních interakcí s životním prostředím – tyto výrazy jsou populárnější.

Proč je důležité, aby Ruští farmáři poskytovali Evropanům běžné a vegetariánské potraviny
Proč je důležité, aby Ruští farmáři poskytovali Evropanům běžné a vegetariánské potraviny

Výrobci potravin po celém světě je používají v sloganech plných obalů, které lákají zákazníky. Podle odborníků je v Kazachstánu použití těchto metod často formou produkce sociálních médií. Tento produkt by měl mít certifikát. Dnes v této zemi žije šedesát šest horníků, kteří sklízejí méně než 61 000 hektarů trávy. Tyto farmy vlastní Akmola, Karaganda, Kostanay a Severní Kazachstán. Vyváží 20 druhů produktů, včetně pšenice, lnu, čočky, hrášku, ječmene, řepky, mouky, oleje na vaření.

Například pouze v oblasti Kostanay existuje 20 takových společností, mezi nimiž jsou 2 krémy.

Obdrželi evropské certifikace pro hotové výrobky a byly vyrobeny z materiálů zabudovaných do jejich oborů bez pesticidů.

Ti, kteří jsou daleko od zemědělství, věří, že naše komunita produkuje škodlivé produkty v životním prostředí. Ale to je jistě pravda: nikdo nezkoumal například strouhanku na přítomnost toxinů a toxinů používaných bylinami k léčbě plevele. Mnoho zemědělců používá vysoce kvalitní chemické produkty, ale jsou takoví, kteří chtějí snížit své náklady při sklizni pomocí silných čínských směsí. Již bylo prokázáno, že se mohou hromadit na zemi, na jednom zrnu nebo na jiných plodinách. To znamená, že se bez podezření neúmyslně zraníme.

Podle onkologů počet pacientů v Kazachstánu každoročně roste, nevylučují účinky chemických látek vstupujících do těla z potravy.

V rozvinutých zemích je tento vztah zaveden po dlouhou dobu a začal uvolňovat chemikálie v této oblasti a vyrábět organické produkty. V Kazachstánu došlo k pokroku, ale to je malá část. Mnoho farem a produkujících přírodní zdroje vede k vývozu. Co jim brání v krmení kazašských potravin? Jak se ukázalo, má to mnoho důvodů.

Pro zahraniční certifikaci

O potřebě pěstovat travní plodiny v Kazachstánu, uvedené v letech 2013–2014. Dlouho se hádali, prorokovali, vypracovali zákon o ekologickém zemědělství a v roce 2016 začal fungovat. Ale místo realitního trhu pouze exportujte produkty. Jedním z důvodů je, že země nemá laboratoř, která by dokázala provádět všechny potřebné zkoušky a přinášet certifikáty, zahraniční společnosti do země kvůli malým objemům rychle nepřišly. proto bylo vozidlo, které se rozhodlo pohybovat v plevelu, příkladem pro ostatní zemědělce. Jedním z těchto typů farem je Uspenovka LLP.

Prezident řekl: „V roce 2015 jsme obdrželi zahraniční licenci a pracujeme na výrobě zemědělských produktů„ Uspenovka “Anatoly SERGEEV . – Všechny studie přírodních produktů probíhají v Německu. a po obdržení výsledků experimentu je náš produkt stále uznáván jako plýtvání odpadem. Toto je pouze první fáze. Při exportu produktu do Evropy je přehodnocen, pokud nevykazuje dobrou kvalitu, vrátíme jej nebo prodáme za první cenu. Jedná se o velmi náročný a zdlouhavý proces. Certifikace stojí 20 tisíc eur, jeden test stojí 700 eur plus šek pro Německo. Cestovní náklady, jinými slovy, cena komodity bude vyšší.

Proč Evropané koupili naše podnikání? Je to proto, že se lidé začali starat o své zdraví. Už si nechtějí ublížit a protože jim může ublížit cokoli, ublížili si. Nyní nám posílají všechny toxiny a my jsme rádi, že se náš produkt zvyšuje, počet plevelů klesá. Přístup ke zdravotní péči je však omezený. Musíme být čistí a uklizení. Toto podnikání si zaslouží pozornost.

Co zpomaluje proces?

Podle Anatolije Sergejeva by rád prodával své výrobky na realitním trhu. Ale jsou tu malá ale …

Soudce souhlasil, že „Hodně mluvíme o produktech z úzkého prostředí, ale měli bychom začít tím, že to řekneme obyvatelům. – Lidé nevědí, co je to čistý produkt. Mohou se nazývat organické, mohou to být bioprodukty. Občané mají stereotyp: pokud je tento produkt přírodního původu, domnívají se, že se rozrostl pomocí toxinů rostlin, včetně potravin. Ale to není pravda. Zemědělství odmítá nejen používání chemikálií v této oblasti, ale také přijímání certifikátů a také společnosti, které jej pravidelně kontrolují.

– V Kazachstánu byla přijata legislativa, existují předpisy pro vstupy a v roce 2019 byla podepsána „Mapa ekologického zemědělství“. Bude to vypadat, že všechno je, ale nic nefunguje, “řekl šéf Sdružení pro ekologické zemědělství Vadim LOPUKHIN . – V tomto městě existují společnosti, které pěstují podzemní rostliny, ale hlavně vyvážejí. Existují společnosti zabývající se návrhem environmentální infrastruktury a výrobou hotových výrobků. Počet těchto vojenských základen se musí s jejich podporou zvyšovat. Před několika lety byla schválena země biopotravin, ale dnes tato značka není naším produktem. Tento zákon byl přijat před čtyřmi lety, ale nezačne tak, jak by měl.

Podle Lopukhina brání rozvoji pěstování pícnin v interiéru dva faktory – nedostatek znalostí o farmářích a obchodnících na místním trhu. Je třeba vzít v úvahu obě tyto činnosti.

Tento proces láká zemědělce, aby naplnili trh s bydlením produkty z rostlin, které by měly růst před méně než 2 lety. Když JSC „Národní středisko odborných znalostí“ obdrželo certifikát pro inspekci i pro vydání certifikace pro ekologické produkty. Ale věc je: v tuto chvíli nevydali žádné národní certifikáty.

„Naše centrum může poskytovat certifikáty pro ekologické produkty, ale zemědělci nemají zájem o získání certifikátů v Kazachstánu, kde mají zájem o vývoz,“ uvedl. Dinara URAZBEKOVÁ, specialistka v oddělení Kostanay Národního centra pro profesionalitu, členka počítačové komise pro certifikaci ekologických produktů. . – Zemědělci z jižního regionu k nám přišli, ale vyrábějí malé výrobky, ale získání této certifikace nefunguje.

Farmáři však nevěděli, že tato společnost v této zemi působí již dlouhou dobu.

Anatolij Sergejev vysvětlil: „Já, který jsem dřevařem pět let, jsem o laboratoři nic neslyšel.“ – I když bych byl rád, kdybych dostal národní certifikát. Protože kromě své zahrady mám stroj, kterým mohu dodávat mouku. K dispozici je pekárna, kde můžeme vyrábět bio chléb a další výrobky. Jeho cena bude o 5-50 procent vyšší než dříve.

Zločinci z Kostanai zaslali ministerstvu zemědělství a skupině zákonodárců v parlamentu své návrhy, jak pomoci živočišným produktům v regálech kazašských obchodů. Mezi plány – potřeba vytvořit jasný rámec pro rozvoj chovu trávy. Čím to je, že farmy s mezinárodními certifikáty neví, jak získat domácí certifikáty? Byl navržen tak, aby koordinoval práci jednoho z viceprezidentů pro vývoj inovativních produktů.

Budoucností budou samozřejmě produkty šetrné k životnímu prostředí, ale pokud jde o Kazachstany, stále existuje velká otázka.