V prvních šesti měsících roku 2023 znásobila Paraguay svůj vývoz vepřového masa šestkrát. Hlavním důvodem je loňské otevření tchajwanského trhu paraguayské produkci. To mezi lednem a červnem 2023 posunulo prodej z 2 480 tun na 14 880 tun.
Podle zprávy Národního úřadu pro zdraví a kvalitu zvířat (Senacsa) od schválení Taipei Paraguay výrazně zvýšila dodávky.
Podle oficiálních zpráv směřovalo 48 % paraguayského exportu na Tchaj-wan, 37 % do Uruguaye, 14 % do Gruzie a 1 % na Pobřeží slonoviny, v celkové výši 6,53 milionu USD. José Carlos Martin, prezident Senacsa, plánuje, že rok 2023 by mohl být mezníkem pro paraguayský průmysl vepřového masa.
Nejlepším rokem pro tento sektor byl zatím rok 2018 s 5 203 tunami masa a bouraných kusů v hodnotě 11,7 milionu USD, od ledna do prosince. V tomto roce byly dodávky vepřového masa 98 % do Ruska a 2 % do Vietnamu.
Asociace chovatelů prasat v Paraguayi (ACCP) hledá nové trhy v zahraničí a dalším potenciálním cílem je Chile, které má po tomto proteinu velkou poptávku. Po povolení tchajwanského trhu projevilo Chile zájem o dovoz paraguayské produkce, vysvětlil Jorge Ramírez, prezident ACCP.
„Chilský trh je nejnáročnější, jaký v naší geografické oblasti máme,“ řekl místnímu tisku.
Kvalifikace pro tento trh však bude vyžadovat několik sanitárních pokroků a dohod mezi oběma zeměmi. „Potřebujeme mít specifický zdravotní stav, který je prostý slintavky a kulhavky (FMD) bez očkování,“ připustil.
Paraguay je bez slintavky a kulhavky s očkováním, nicméně ACCP pracuje na zřízení malých geografických a demografických výrobních „oddělení“, která mohou dát zvláštní status některým konkrétním regionům.
Chile dováží ročně kolem 80 000 až 90 000 tun vepřového masa. „Vývoz na chilský trh by pomohl paraguayskému vepřovému sektoru,“ řekl Ramírez.